Didis Kitchen im ehemaligen Treibhaus in Pullach hat seit Anfang Mai regulär geöffnet.
„Didi“ bedeutet „große Schwester“ – ein Begriff, der auch für Vertrautheit, Gastfreundschaft und gemeinsames Essen steht. Genau dieses Gefühl prägt Didis Kitchen: ein Ort, an dem Menschen zusammenkommen, Zeit miteinander verbringen und sich willkommen fühlen. „Didis Kitchen soll ein Ort sein, an dem man nicht nur isst, sondern gerne bleibt“, sagt Pronita Stefan mit großer Vorfreude auf ihre Gäste.
Im Mittelpunkt des Konzepts steht eine Küche mit persönlichem Ursprung: Authentische Gerichte aus Kolkata in Indien – der Heimat von Pronita Stefan – verbinden traditionelle Aromen mit einer modernen Handschrift. Zu den ersten Gerichten zählt ein cremiges Palak Paneer, zarter Käse in aromatischem Spinat, geprägt von Gewürzen aus der bengalischen Küche. Ergänzt wird das Angebot mit internationalen Klassikern und frischen Salaten. In der ersten Woche beispielsweise mit einem saftigen Beef-Burger. Begleitet wird das Angebot von alkoholfreien Getränken, ausgewählten Weinen, Augustiner Bier und einer feinen Auswahl an Longdrinks – perfekt, um auch einfach auf einen Drink vorbeizukommen.
Wo: Bürgerhaus Pullach
Anmeldung ist willkommen unter:
reservierung@didiskitchen.de
oder per WhatsApp: 0176 82431328
Reguläre Öffnungszeiten: Dienstag bis Samstag ab 17:00 Uhr